Аэрогриль. 50 рецептов вкусной курочки
Курица — универсальный продукт, который легко превращается в настоящее блюдо-шедевр. В этой книге вы найдете 50 проверенных авторских рецептов от шеф-повара Константина Жука, где каждая порция — сочная, ароматная и с красивой корочкой. Что делает эту книгу уникальной? - Простые пошаговые инструкции — для тех, кто только начал знакомство с аэрогрилем, и для опытных кулинаров, желающих расширить свои горизонты. - Разнообразие стилей и ароматов от классических блюд до ярких, насыщенных маринадов
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 112
- Вес 375 г
- Год издания 2026
Отзывы
Сначала новые
Раньше думала, что в аэрогриле можно только крылышки жарить, но автор открыл глаза на кучу нюансов. Классно, что четко расписана разница между голенями и грудкой — для каждой части своя температура и время, чтобы мясо не пересушить. Очень понравился рецепт маринада с кефиром и горчицей, курочка получается невероятная с красивой корочкой, а внутри мясо очень сочное. Книга хорошая, с удовольствием пользуюсь. Не надо быть шеф поваром если есть эта книга, можно дома приготовить ресторанное блюдо за двадцать минут. Все рецепты простые, продукты из обычного супермаркета у дома.
Хорощая, красивая книжка с рецептами курочки в аэрогриле, Жук постарался на славу)
Курочку я люблю, но раньше как-то шапблонно все ее готовил, ну от силы рецептов пять рабочих у меня было.
А теперь у мен аэрогриль появился, ну и как-то заъотелось его мощности на полную катушку использовать. Попалась эта книжка - купил, прочел, рецепты огонь. Уже пару попробовал, с грибочками особенно мне понравился
Курочку я люблю, но раньше как-то шапблонно все ее готовил, ну от силы рецептов пять рабочих у меня было.
А теперь у мен аэрогриль появился, ну и как-то заъотелось его мощности на полную катушку использовать. Попалась эта книжка - купил, прочел, рецепты огонь. Уже пару попробовал, с грибочками особенно мне понравился
Как ценитель блюд из курицы я заценила :)
Очень разные рецепты, для всех в семье нашли что-то вкусное.
Рецепты понятные, удобно оформлены, ещё хорошенькие небольшие лайфхаки к каждому рецепту идут. Фотографии очень красивые ! Ощущение, что можно ими одними наесться (но приходится всё равно готовить).
И очень здорово разграничено общее и активное время готовки - действительно удобно рассчитывать своё время.
Очень разные рецепты, для всех в семье нашли что-то вкусное.
Рецепты понятные, удобно оформлены, ещё хорошенькие небольшие лайфхаки к каждому рецепту идут. Фотографии очень красивые ! Ощущение, что можно ими одними наесться (но приходится всё равно готовить).
И очень здорово разграничено общее и активное время готовки - действительно удобно рассчитывать своё время.
Плюсы
Фотографии, рецепты
Минусы
Нет
Описание и характеристики
Что делает эту книгу уникальной?
- Простые пошаговые инструкции — для тех, кто только начал знакомство с аэрогрилем, и для опытных кулинаров, желающих расширить свои горизонты.
- Разнообразие стилей и ароматов от классических блюд до ярких, насыщенных маринадов и соусов
- Возможность создавать собственные авторские рецепты, ведь освоив базовые техники, вы сможете делать блюда именно под свой вкус.
Готовьте легко, соблюдая рекомендации по порядку и времени — и каждый раз радуйте себя и близких новым гастрономическим открытием.
Пусть ваш аэрогриль станет главным помощником на кухне, а эта книга — надежным провожатым в мире сочных и вкусных куриных шедевров!
5 причин купить эту книгу:
- 1. «Снова курица?» Теперь у вас как минимум 50 ответов на этот вопрос — с авторскими рецептами от бренд-шефа с 20-летним опытом Константина Жука.
- 2. Научитесь готовить в аэрогриле куриные стрипсы, шницели, кебабы, бургеры — доступно, быстро, сочно.
- 3. Освойте блюда из утки и индейки: ресторанный эффект не только по праздникам.
- 4. Узнайте секреты вкусных соусов и маринадов, чтобы превратить простое блюдо в шедевр.
- 5. Советы от шефа в каждом рецепте, красочные фотографии, качественная печать, твердая обложка — универсальный подарок.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 112
- Вес 375 г
- Год издания 2026
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.3x17x24.5
- ID товара 3166519
- ISBN 978-5-04-244148-6
- Возрастное ограничение 16+
