Нет в наличииОбразовательная программа как инструмент системы управления качеством профессионального образования. МонографияГалина Ткачева ПохожееУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
Нет в наличииПекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособиеГалина Ткачева Нет оценок ПохожееУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
Нет в наличииЭкспертиза хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПОАлександр Романов Нет оценок Похожее
1 919 ₽ 1 599 ₽-17%Технология изготовления замороженных готовых блюд: учебное пособие для СПОИрина Баженова, Татьяна Баженова, Татьяна Бурова Нет оценок Купить
Только в магазинахТехнология замороженных готовых блюд. Учебное пособиеТатьяна Бурова Нет оценок Забрать из магазина
Нет в наличииБезопасность продовольственного сырья и продуктов питания. УчебникТатьяна Бурова Нет оценок Похожее
Нет в наличииВведение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособиеТатьяна Бурова Нет оценок Похожее
Нет в наличииПовар: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки, 4-е изд.(иЛюбовь Шатун Нет оценок Похожее
4 919 ₽ 4 099 ₽-17%Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовленияАбрам Конников Нет оценок Купить
1 499 ₽ 1 249 ₽-17%Технология производства пищевых порошков: учебное пособиеОксана Бывалец Нет оценок Купить
5 999 ₽ 4 999 ₽-17%Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум: учебное пособие для СПОМартин Анди Мартин Нет оценок Купить