Мэри Эвинг-Маллиган

Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине. .Поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! .Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного. В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, — от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме! .Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи д