Лука Чезари

Нравится мне серия "Краткая история всего" и этот выпуск о пасте от всамделишнего итальянца отдельный вид удовольствия (особенно тот момент, где автору за "искажение" рецепта угрожают его пылкие сооте...

книга интересная, в довольно кратком формате полно раскрывает историю пасты, однако все это довольно плоско и на поверхности для какого-либо образованного читателя, и это необходимо к пониманию перед ...