Только в магазинах
Нравится мне серия "Краткая история всего" и этот выпуск о пасте от всамделишнего итальянца отдельный вид удовольствия (особенно тот момент, где автору за "искажение" рецепта угрожают его пылкие соотечественники)) А вообще здесь неожиданно серьезное и глубокое исследование происхождения и эволюции главного блюда итальянской кухни, занимательное чтение.







