4 559 ₽ 3 799 ₽-17%Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. УчебникНаталья Байлова, Любовь Хромова Нет оценок КупитьУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
4 079 ₽ 3 399 ₽-17%Физика и химия пищевых систем. Молоко и молочные продукты: теория и практикум: учебное пособиеАлександр Охрименко, Ольга Охрименко Нет оценок Купить
Нет в наличииОценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузовВалерьян Басов, Андрей Забашта Нет оценок Похожее
Нет в наличииОсновы полимеразной цепной реакции с разными форматами детекции. Учебное пособиеМихаил Калмыков, Марина Калмыкова Похожее
3 119 ₽ 2 599 ₽-17%Технологическое оборудование переработки молока: учебник для СПОСергей Бредихин Нет оценок Купить
4 199 ₽ 3 499 ₽-17%Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПОСергей Бредихин Нет оценок Купить
5 039 ₽ 4 199 ₽-17%Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. УчебникСергей Бредихин Нет оценок Купить
4 319 ₽ 3 599 ₽-17%Технологическое оборудование переработки молока: Учебное пособиеСергей Бредихин Нет оценок Купить
Нет в наличииТехнологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. УчебникСергей Бредихин, Игорь Ким, Татьяна Ткаченко Нет оценок Похожее
Нет в наличииТехнология и техника переработки молока. Учебное пособиеСергей Бредихин Нет оценок Похожее
Нет в наличииТехнологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. пособиеСергей Бредихин Нет оценок Похожее
4 679 ₽ 3 899 ₽-17%Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПОЗакария Давлетов Нет оценок Купить
Нет в наличииТовароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья: Учебное пособиеЗакария Давлетов Нет оценок Похожее
Нет в наличииОсновы технологии переработки и товаровед.прод.тов...: Уч.пос.Г.В. Чебакова Нет оценок Похожее
Нет в наличииОсновы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособиеГ.В. Чебакова Нет оценок Похожее
Нет в наличииТовароведение технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Бакалавриат) (ГРИФ) /ЧебакоГ.В. Чебакова Нет оценок Похожее