Анча Баранова — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании Анча Баранова, Мария Кардакова

+ до 164 бонусов

Только в магазинах

Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня — можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-то не видит в ней опасности. Пожалуй, сегодня мы точно знаем только одно: ваше питание должно учитывать ваши особенности — гены, возраст, проживание в определенной местности, характер труда, имеющиеся заболевания, доступность продуктов, их взаимозаменяемость и совместимость.

Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов, которые касаются вредности и пользы разнообразных продуктов, показывает риски

Перейти к описанию

Учебник ликбеза по грамотному питанию

Мария

Закладка на закладке. Одно из лучших передовых изданий о том, что мы едим и не едим и как это влияет на нас, самочувствие, здоровье, молодость. Авторы в деталях рассказывают и поясняют правила питания, рациональность приема БАД, микробиом кишечника, влияние алкоголя на организм и многое другое, не менее интересное. Пожалуй, эта книга - настольное пособие для людей, которые хотят гармонизировать и наладить свое питание и привычки.

Читайте -если хотите обновить знания о еде, или развенчать мифы.

Анна

Книга мне понравилась, полезная информация Я шла по интересующим меня главам . Не скажу что легко читается, много разных научных названий , с одной стороны это показывает о профессиональной стороне автора , а с другой для своего собственного пересказа мысли сложно уложить в речь полную информации, кроме пары главных слов выясненной после прочтения.

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании

Юлия

Мне в принципе нравится, что издает «МИФ». Еще читаю эту книгу, действительно развенчиваются некоторые стереотипы, но без поучений. Оказалось, что капуста обладает таким же противомикробным действием, что лук и чеснок. Что уж говорить о розмарине… Написано живым языком, к тому же, серьезными специалистами. Есть ссылки на исследования. Читается легко, интересно, но почему-то материал плохо запоминается.

860 ₽

729 ₽-15%

Коронавирус. Инструкция по выживаниюАнча Баранова

· 1

Ценная информация для выживания в условиях пандемии

Анна

Комментарий: Книга "Коронавирус. Инструкция по выживанию" - это настоящая находка для тех, кто ищет информацию о том, как защитить себя и своих близких от заражения коронавирусом и что делать, если вы заболели. Автор предоставляет практические советы, которые помогут вам выжить в условиях пандемии. Я нашла в этой книге много полезной информации, которую я могу использовать, чтобы защитить себя и свою семью. Описание симптомов и методов заражения позволяет легче узнать, когда нужно обращаться за медицинской помощью. В книге также есть информация о том, как правильно мыть руки, как использовать маски и другие средства защиты. В целом, это очень ценное и практичное руководство, которое каждый должен иметь в своей библиотеке.