Отзывы на произведение: Высокая кухня

Атмосфера закрытой кухни передана великолепно этот тестостероновый котел, дедовщина, где новичков доводят до слез, чтобы проверить на прочность. Первые страниц сто вообще не мог оторваться. Но чем дальше, тем больше книга начинает ходить по кругу: скандал слезы идеальный соус снова скандал. Героиня вызывает смешанные чувства: она вроде бы борется с сексизмом в профессии, но при этом сама постоянно наступает на одни и те же грабли и позволяет собой помыкать ради мифической звезды. Местами становится скучновато от однообразных истерик шефа. Тем не менее, если вам интересен мир высокой гастрономии без прикрас, прочитать стоит. Твердая четверка.

Эта книга не похожа ни на что другое, что доводилось мне читать до неё. Да и после - ничего подобного не попадалось. Нравится, как необычно автор переплетает эмоции героини, её внутренние монологи с процессом кулинарии. То есть получается, что приготовление блюд - здесь не просто для описания того, чем занята героиня, а для того, чтобы показать её внутреннее состояние. Множество важных нюансов семейных взаимоотношений раскрывается в этой книге. Чувствуется, что автор прекрасно владеет и понимает психологию отношений между людьми.

Первоначальная моя прочтенная книга из этого цикла. Весьма душевная и по-настоящему родственная история. Сильно приглянулась центральная героиня, её среда, её жизненный путь и выборы выглядят полностью подлинными. В книге отлично выписаны разговоры между персонажами, они колоритные, полные, а главное уместны. Очень импонирует дух трапез и яств, который создаёт автор.

Мишленовский ресторан в Нью-Йорке. Главная героиня -Тесса. Она су-шеф. Всю жизнь положила на то, чтобы стать шефом. Никаких отношений, друзей, сна. Только работа, ножи и амбиции. И тут в ресторан приходит новый су-шеф. Молодой, наглый, талантливый. И он метит на место Тессы. Начинается война. Они подставляют друг друга, орут, саботируют блюда. А потом спят вместе в кладовке. Классика.)

Читала. Лёгкая книжка про итальянку, которая мечтала стать шеф-поваром, пробивалась в мире, где мужики главные, открыла ресторан, вышла замуж, родила. А потом прошлое вернулось. Много про еду, аж есть захотелось. Героиня иногда бесит своей импульсивностью, но читается быстро, за вечер. Издание мягкое, бумага белая, шрифт синий, непривычно, но глаза не устают. Если хочется чего-то вкусного, итальянского и не напряжного, берите. На один раз.

Честно признаюсь , только начала читать , но уже хочется поделиться отзывом !)
Это уже третья книга от Belle lettres..!
И каждая история захватывает с первых же страниц! Легко читается, увлекательный сюжет, …в данном произведении действие происходит в одной из любимых мною стран, в Италии️!) и невероятно все «вкусно» здесь описано ) однозначно …эта история про любовь, про любовь к своему делу !

вовремя прочтения этого произведения хочется постоянно есть! поэтому кушайте и читайте, как вкусно тут описываю еду! немногие книги от этого издания мне нравятся, данную книгу брала и сомневалась, что мне понравится, но зря. легкая история, которая читается на один вечер. обожаю это издание за синий шрифт. необычно смотрится, но при этом глаза не устают читать. советую!

Книгу прочитала очень быстро, но какого-то глубокого, сильного впечатления она на меня не произвела. Для меня главным плюсом были локации - вот об итальянских и французских улочках читать было очень интересно, а героиня показалась чересчур нарциссичной и импульсивной. Лично мне часто были непонятны её мотивы, особенно насчет шалаша - это какая дичь... Ну и для мягкой обложки цена высоковата.

В реальной жизни мне очень нравятся люди, нашедшие своё призвание, своё дело, которое приносит им удовольствие и которым они прям горят. Эта книга именно о такой девушке, поэтому произведение захватило буквально с первых страниц. Аннотация говорит сама за себя, поэтому добавить нечего) Боялась, что из-за маленького количества страниц будет скомканный финал (как бывает в некоторых книгах), но такого не случилось, ура! Местами очень переживала за отношения главной героини и её супруга из-за появляющихся персонажей из прошлого :) Лёгкая книжка на вечер, так что советую!

Это не просто книга, это - манифест о свободе. Женской свободе. Кому-то может показаться, что героиня сама не знает чего хочет. А может и так.
Некоторым для счастья мало иметь карьеру, семью и детей. Иногда важно разобраться в самом себе.
Также, это - история об упущенных возможностях. Или наоборот, хорошо, что судьба сложилась иначе.
Читайте, очень легкая книга. Но есть над чем подумать.

Первая моя прочитанная книга серии белльлеттер. Очень трогательная и поистине семейная история.
Очень понравилась главная героиня, она, её окружение, её жизненный путь и решения ощущаются абсолютно реальными. В книге прекрасно прописаны диалоги между героями, они яркие, насыщенные, а главное к месту. Очень нравится атмосфера кухни и культуры еды которую создаёт автор.

Забавная книга про то, как девушка случайно попадает в мир высокой кухни. Она совсем не разбирается в готовке, но устраивается работать в очень дорогой ресторан. Много смешных ситуаций, нелепых ошибок и забавных диалогов. Легко читается, слог приятный. Немного напоминает французские комедии про простаков, которые попадают в высшее общество. Еда там описана вкусно, прямо аппетит просыпается. Для отдыха и поднятия настроения самое то. Никаких сложных мыслей, просто хорошая история про обычного человека в необычных обстоятельствах.

За героиней мы начинаем наблюдать с подростковых лет.
Девочка встречает свою первую любовь, и тянется вслед за ним и его мечтами.
Овладевает знаниями по кулинарии, чтобы работать вместе с объектом воздыхания.
Какое-то время их тандем держится, но очень быстро потухает из-за того, что парнишка мерзоткинс.
Героиня улетает во Францию, вслед за другим объектом вожделения, не бросая при этом кухню и не теряя себя.
Недолго длится её путешествие, возвращаясь на родину, женщина открывает свой ресторан, выходит замуж за хорошего дядьку, рожает деток и устаканивает жизнь насколько возможность .
Ни на минуту не прекращая следовать за своим делом; никому не отдав свою свободу и мечты.
Все бывшие, по обыкновению, возвращаются, каждый приносит с собой ветер прошлого и боли, не ломая героиню, но принося дискомфорт.

То, как описана девушка — вау.
Она живая, следовать по страницам её жизни крайне увлекательно и драматично.
Каждый сюжетный ход выполнен с особой точностью и определенной эмоцией.
Раствориться в сюжете и отдаться в плен мужчинам — великолепно.

Конечно, во многом, я взяла ее на себя, поэтому слезами захлебывалась до последнего.
Даже больше.

Издание очень красивое и приятное! На полке смотрится красиво, даже если не собирать коллекцию!

Что говорить о самом сюжете, то это больше на подумать, так как рассказчик сама толком внятно ничего не рассказала. Финал открыт, логику героини возможно и можно понять, но не всем, потому что либо надо самостоятельно такую драму прожить, либо очень хорошо нафантазировать.

Книжка маленькая, без каких-то эпических драм и проблем, просто обычная жизнь обычной женщины. Вместе с героиней мы ненадолго окунемся в ее прошлое, которое (классика) очень влияет на ее настоящее. Ну знаете, все эти вопросы "а что если бы мы тогда...?" Мне понравилось, это было жизненно и образ главной героини очень зашел. Этакий мини-кризис среднего возраста в декорациях страстной и вкусной Италии.