Эта книга - исторический экскурс во времена Медичи (и не только), приправленный «щепоткой соли для усиления вкуса». Читая, так захотелось во Флоренцию… запеченный морской лещ (дорада). Автор рекомендует попробовать и приводит рецепт, дораду люблю, пробую везде, ну какие, судя по рецепту, затейники, должно быть очень вкусно. Очень интересная книга. Читаю дозированно, в удовольствие!
Плюсы
Исторические описания плюс гастрономия - шикарная смесь!
Минусы
Нет
Твердая обложка
Твердая обложка
Анна10.03.2026
я давно интересуюсь историей, и в частности история Аппеннинского полуострова и государств на нем тоже всегда привлекала. Флоренция, Леонардо, Медичи, Брунеллески.. эти имена звучат как музыка, как поэзия, вкусно и завлекательно. поэтому сам приём соединения высокого искусства и высокой кухни очень интересен. язык книги живой, сюжет интересный, что еще надо?
Минусы
для меня нет
Твердая обложка
Твердая обложка
Наталия01.09.2025
Экскурс в семейную историю Медичи вместе с кулинарными рецептами региона. Как всегда у Юлии Евдокимовой, у нее этог получилось смачно, атмосферно, колоритно, и главное - вкусно. Знакомясь с семейством Медичи, читатель полностью погружается в историческую среду, одновременно окунаясь в кулинарные рецепты и традиции Флоренции. Написано красиво, профессионально, и главное - большое спасибо автору за рецепты. Многие из них стали для меня настоящим открытием.
Плюсы
Экскурс в семейную историю Медичи вместе с кулинарными рецептами региона. Как всегда у Юлии Евдокимовой, у нее этог получилось смачно, атмосферно, колоритно, и главное - вкусно.
Минусы
Не заметила.
Твердая обложка
Твердая обложка
Пользователь скрыл свои данные14.05.2025
Это не первая книга Юлии Евдокимовой, которую я с удовольствием прочитала. Автор умеет передавать колорит эпохи и особенности культуры. А кулинарные рецепты так и хочется реализовать на своей кухне. Книги Юлии прекрасное и уютное времяпрепровождение, возможность окунуться в мир Флорентийской республики и почувствовать себя одним из жителей этого города.
Плюсы
Интересная подача информации.
Минусы
Нет.
Твердая обложка
Твердая обложка
Анна30.03.2025
Удивительный симбиоз истории и кулинарии под оригинальным авторским соусом - это и есть "Ужин с Медичи". Юлия Евдокимова выпустила целую серию кулинарных книг по мотивам своих запоминающихся путешествий и, кажется, создала уникальный творческий жанр, в котором старинные, но адаптированные рецепты легко соседствуют с историческим фактами и архитектурными изысками той или иной локации.
Твердая обложка
Твердая обложка
Анастасия03.10.2022
отлично для кулинаров
Отличная книга для подарка кулинару (любителю и профессионалу). Я прочитала только историческую часть. Рецепты подробные с пояснениями для современных продуктов. Есть вставки с фотографиями Флоренции.
Плюсы
Отличное издание
Минусы
нет
Твердая обложка
Твердая обложка
Екатерина24.05.2022
Книга с итальянским колоритом
На чтение книг с итальянским колоритом я вдохновилась после прочтения "Bella figura или итальянская философия счастья" (Камин Мохаммади) - от этой книги осталась в полном восторге и начала искать аналоги и похожие истории. Наткнулась на серию книг Юлии Евдокимовой об Италии (и не только). Скажу, что эти книги читаются немного тяжелее, но зато в них переплетены исторические факты, захватывающие легенды и, самое крутое, вкусные рецепты приготовления итальянских блюд разных регионов страны. К покупке рекомендую тем, кто увлекается Италией и итальянской кухней
Плюсы
Увлекательная история переплетается с вкусными рецептами