Книга написал врач диетолог, а это значит, что тут собрано множество рецептов здоровой пищи. Лично меня, рецепты собранные в этой книге убедили, что здоровая пища может быть ещё и вкусной! В книге, также, даётся много полезных советов как правильно выстроить свой режим питания. В книге есть, также, рецепты заготовок в прок. Рассказано, как производить консервирование так, что в овощах-фруктах-ягодах оставалось как можно больше полезных веществ, минералов и витаминов.