Книгу брали на подарок. Подкупило то, что в книге описаны не абстрактные рецепты, а проверенные временем. Автор делится своим опытом, рассказывает нюансы приготовления, хранения. Рецепты сгруппированы по временам года. Думаю, книга подойдет тем, кто решил попробовать себя на этом поприще, новичкам.
Плюсы
Четкие, выверенные рецепты, красивые иллюстрации. Подойдет на подарок.