Отзывы на произведение: Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера

Книга сразу привлекла моё внимание. С очень большим вкусом оформлена. Очень красивые фотографии блюд, их оформление безупречно! Вся книга пронизана духом севера, это чувствуется в тонко подобранных предметах на накрытом столе, сам стол, текстура его дерева, необычная посуда и весь интерьер вокруг. И, конечно же, сами блюда, их яркость и сочность, насыщенность цвета. Так и хочется посредством приготовления блюд по северным рецептам, прикоснуться к северной жизни. Как будто побывать там уютной зимой.

Безупречное оформление книги с очень большим вкусом. Замечательные северные рецепты.

Нет

Хочется выразить благодарность издательству и автора за потрясающую книгу.
Красивые фотографии, интересное описание, качественная печать, всё это вызывает уважение и желание воплотить рецепты для уютного обеда или ужина. Эта книга займет достойное место в моей коллекции кулинарных изданий. Советую к приобретению. Минусов не нашла. Спасибо за Ваш труд!

Нет

Давно наблюдала за автором в соц.сетях, и очень давно ждала, чтобы оставить отзыв о книге, после испытания большинства рецептов
если знакомиться с кухней Севера через эту книгу, то невозможно не влюбиться- каждое прикосновение к описанному автором Nordic через рецепты, скомпонованные по сезонам года, пропитано теплом и уютом

как минимум, очень "вкусные" фотографии. рецепты разнообразные, отдельное спасибо автору, что поделилась таким вариантом приготовления марципана- в выпечке с такими пропорциями становится невероятным

их нет. Рекомендую к приобретению, если хотите попробовать что-то из скандинавской кухни

Одна из самых необычных кулинарных книг в моей коллекции! Очень интересные, нетривиальные рецепты, о существовании которых я даже не слышала! Хоть книга и достаточно дорогая, но рецептов там много и каждый точно найдется что-то для себя. Так же очень хорошее качество печати и красивая обложка, в руках и на полке держать её очень приятно! И еще плюс в том, что почти нет таких ингредиентов, которые в нашей местности днём с огнём не найдешь)

Интересные рецепты, красивая книга

Цена высоковата

Я давно подписана на блог автора в социальных сетях и когда увидела, что она выпустила книгу, да еще и с такими потрясающими иллюстрациями, то сразу побежала покупать данную книгу! Это эстетический и кулинарный восторг! Я очень люблю скандинавскую культуру, как интерьеры так и кухню. Рецепты доступные, вкусные и сытные, разнообразные. Представлены как закуски, так и десерты, первые и вторые блюда и некоторые заготовки на зиму. Определенно стоит попробовать!

Качество печати, иллюстрации

Не обнаружила

Книга - восторг и наслаждение! Превосходные атмосферные фотографии, тексты-истории от автора, оформление выше всяких похвал. Рецепты очень удачные и поданы прекрасно. Все рецепты в книге разделены по принципу сезонности - мне нравится такой подход. По этой книге можно просто готовить следуя рецептам, а можно вдохновляться - выбирать новые сезонные продукты, готовить обычное иначе, пробовать новые сочетания продуктов.

В этой книге одни сплошные плюсы!

Возможно рагу с олениной будет непросто повторить в среднестатистическом городе, но такие особенные продукты можно заменить более доступными. Поэтому у меня было рагу с уткой и это было хорошо)

Рецепты лично для меня с легким флером ностальгии (долгое время жила на Дальнем Востоке) - вспомнила давно забытые вкусы и открыла для себя новые

Красочное оформление, сочные фотографии блюд выглядят очень аппетитно, понятные пошаговые инструкции приготовления

Не все из того, что представлено в книге, можно приготовить - из-за редкости некоторых ингредиентов

Замечательная книга! Моя огромная кулинарная библиотека пополнилась еще одним изданием. Очень красивая книга, ее приятно держать в руках, много рецептов , к ним красочные, аппетитные иллюстрации. С этой книгой я смогу разнообразить свое меню. Некоторые блюда мне совсем не знакомы, будет возможность попробовать что то новенькое. Рекомендую книгу всем кто любит готовить и радовать близких вкусной едой. Автору огромное спасибо за такую красоту! Книга очень хороша!

Одни плюсы!

Книга бесподобная, окутана магией и волшебством благополучной жизни на севере ! В наше непростое время особенно остро чувствуется этот контраст, это книга - портал в уютную размеренную жизнь! Никогда не думала, что чтение рецептов может быть таким увлекательным! Качество полиграфии , фотографии - полный восторг и эстетическое удовольствие!
Но , когда я перешла к практике , то неожиданно столкнулась с проблемами((

Описано все , повторюсь, очень красиво и аппетитно, фотографии убеждают поскорее приступить к приготовлению, но на деле все выходит не так радужно((
И это огорчает и озадачивает!
Ведь тогда не понятно назначение книги. В принципе ее можно было бы продавать не как кулинарную , а именно атмосферную , знакомящую с жизнью этой северной страны.
А рецепты больше как приложение к повествованию. Как в детских книгах про Финдуса и Петсона или в записках английского ветеринара )) рецепты , как деталь быта .
Поэтому не знаю, сколько звезд ставить этой книге ? Если за первое атмосферное впечатление и ощущение счастья и покоя , которые она мне подарила при первом знакомстве , то и 10 не жалко, а если за кулинарную составляющую , то не больше 3-х или даже 2(

Рецепты составлены довольно небрежно, скорее , как часть оформления . В некоторых пропущены технологические этапы, что-то делается на глаз, надо догадываться что да как, отсутствуют важные в кулинарии нюансы, без которых весь процесс идет насмарку((

Мой вечер сегодня полон красками, эмоциями, уютом и счастьем.
✨️✨️✨️
Волшебная книга Nordic у меня в руках!!✨️✨️✨️
Эта книга про вкусные истории и кулинарные традиции Севера.
Девиз книги Nordic, это не география, а состояние души!
Великолепные фотографии, сделанные автором, являются дополнением к очень изысканным рецептам, так бережно собранным в копилку северной мудрости. Спасибо!
✨️✨️✨️

яркие фо о, уникальные рецепты

нет

Хорошая полиграфия, книга очень атмосферная. Достойное пополнение коллекции кулинарных книг. На автора подписана Вконтакте, но бумажная версия это совсем другое. Пару рецептов опробовали, всё получилось. Результатом довольны. Рецепты классифицированы не пр разделам (салаты, закуски, горячее...), а по сезонам (зима + Рождество, весна ...). Есть несколько рецептов заготовок.

Классная книга!!! Красива оформлена , текст простой , блюда прекрасные, вкусные и необычные

Очень интересно познакомиться с рецептами Северной кухни , чувствуется уют домашнего очага , красивые картинки мотивируют приготовить каждое блюдо - так стильно и приятно все оформлено. Давно не видел такую простую но и в тоже время необычную книгу с рецептами. Спасибо за книгу

Книга очень красивая , и обложка и внутреннее наполнение. Фото в книге это просто отдельное удовольствие-эстетический оргазм. Рецепты все понятны, из доступных продуктов. Что тоже понравилось, так это предложенная вариативность некоторых ингредиентов. Пока не готовила по ней, но даже просто листать одно удовольствие. Любовь с первого взгляда.

Фото, расположение рецептов.

Нет

Давно хотела купить красивую книгу рецептов. Эту увидела в магазине и она сразу привлекла внимание своей лаконичной и стильной обложкой. Невероятно подобрано сочетание оттенков и деталей.

Книга – по-настоящему красивая! Ее даже просто разглядывать одно удовольствие. Некоторое время она у меня на журнальном столике в гостиной лежала и все гости обращали на нее свое внимание.
А Анжелика Зоркина подобрала именно необычные рецепты народов Севера. Честно, я даже не думала, что такие интересные блюда можно приготовить. Все пропорции рассчитаны грамотно, у меня все, что я готовила, получилось вкусным и красивым.
Книгу Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера могу смело порекомендовать, очень достойное издание!

Отличная книга. Огромное спасибо автору за этот сборник рецептов северной кухни. Книга стала для меня настоящим проводником в мир северной гастрономии — теперь я знаю, как удивить гостей необычными, но простыми в исполнении блюдами. Вы пробовали марципановый пирог?
Книга сортирована по сезонам, красивые фотографии, понятные рецепты.
Отличный подарок и себе и другим.

Вкусные рецепты, отлично смотрится на полке.

никаких - все великолепно!

Долго ждала выхода этой книги. И не зря! Nordic превзошел все мои ожидания! Хоть книга является классическим сборником кулинарных рецептов, но это больше чем кулинария. Это, прежде всего, про атмосферу Скандинавии, тепло (да, да,да!) и уют Севера. Сейчас, в преддверии Рождественских праздников, особенно очаровывает! Отдельно отмечу высококлассные фотографии, сопровождающие рецепты. Книга однозначно займет лучшее место на моей книжной полке!

Атмосфера, качество издания, изумительные рецепты

Минусов просто нет