Отзывы на произведение: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
1 899 ₽
2 279 ₽ -17%
Твёрдый переплёт
Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложкаКруто
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира.
Это достаточно интересная книга, которую я купила на свой страх и риск. Просто замечательное произведение, настоящий сборник домашнего хлеба. Данная книга подойдёт как новичку, так и любителю готовки. Хлеб получается очень вкусный, намного лучше чем покупной. Порадовало качество книги, яркая обложка и отличное содержание.
Это достаточно интересная книга, которую я купила на свой страх и риск. Просто замечательное произведение, настоящий сборник домашнего хлеба. Данная книга подойдёт как новичку, так и любителю готовки. Хлеб получается очень вкусный, намного лучше чем покупной. Порадовало качество книги, яркая обложка и отличное содержание.
Плюсы
+
Минусы
-
Твердая обложкаТвердая обложкаМир хлеба
Очередная "всемирная энциклопедия", на этот раз про хлеб. Интересные рецепты, большинство из которых весьма спорны с точки зрения аутентичности.
В таких книгах я в первую очередь ищу знакомые рецепты. Здесь споткнулся на первом же - на бородинском хлебе. Рецепт не имеет ничего общего (за исключением кориандра) с настоящим. Блины тоже вызывают много вопросов.
Понятно, что иностранный автор не обязан знать тонкости русской кухни, но тогда сразу возникает вопрос - а что с остальными? Видимо, то же самое - лишь бы картинки красивые были.
Как бы то ни было, книга станет хорошим поводом начать печь хлеб самостоятельно, а там и понимание придёт.
В таких книгах я в первую очередь ищу знакомые рецепты. Здесь споткнулся на первом же - на бородинском хлебе. Рецепт не имеет ничего общего (за исключением кориандра) с настоящим. Блины тоже вызывают много вопросов.
Понятно, что иностранный автор не обязан знать тонкости русской кухни, но тогда сразу возникает вопрос - а что с остальными? Видимо, то же самое - лишь бы картинки красивые были.
Как бы то ни было, книга станет хорошим поводом начать печь хлеб самостоятельно, а там и понимание придёт.
Плюсы
Прекрасное издание, хорошая печать, переплет, роскошные фото. Удобная и понятная подача материала.
Минусы
Многие рецептуры упрощены до такой степени, что утратили какое-нибудь сходство с оригиналом.
Твердая обложкаТвердая обложкаКрасиво, вкусно, просто
Невероятная книга рецептов. Во-первых, качество печати на высоте. Фотографии яркие, красивые. Во-вторых, содержание книги просто восхитительно. Целых сто рецептов из разных стран. Многие удивятся существованию такого множества рецептов хлеба. Рецепты просты в исполнении, поэтому справится даже новичок. Такая красивая книга идеально подойдёт для подарка любой женщине
Твердая обложкаТвердая обложкаМир хлеба
Книга оказалась очень интересной,хотя я много не ожидала. Хлеб-это то,что мы едим каждый день,поэтому удивить им трудно,однако в этой книге собрано 100 рецептов,которые не похожи друг на друга и действительно удивляют своими вкусами.
Все рецепты достаточно просты,поэтому покупать хлебопечь для воспроизведения понравившегося вида хлеба не обязательно.
Книга восхитительна,советую каждому,кто любит кулинарию
Все рецепты достаточно просты,поэтому покупать хлебопечь для воспроизведения понравившегося вида хлеба не обязательно.
Книга восхитительна,советую каждому,кто любит кулинарию
Плюсы
Рецепты
Минусы
Нет
Твердая обложкаТвердая обложкаНовинка, которую я уже люблю
Не 5, не 10, а 100. 100 рецептов, которые не похожи друг на друга, но по-своему вкусны. Не думала, что хлеб сможет меня удивить. Сладкие булочки. блинчики, луковый хлеб, багеты, пампушки, сдоба - всё то, что хоть и вредно, но очень любимо моей семьей.
Теперь каждый день на столе свежеиспеченный хлеб!
Рецепты очень короткие, простые, помогают "не боятся" кухни и выпечки в целом Я довольна на все 100! Спасибо, Софи)
Теперь каждый день на столе свежеиспеченный хлеб!
Рецепты очень короткие, простые, помогают "не боятся" кухни и выпечки в целом Я довольна на все 100! Спасибо, Софи)