Отзывы на произведение: Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто

Юлия Евдокимова в самом начале предупреждает, что не любит Милан, ведь он не похож на большинство итальянских городов - шумный, суетливый, лишённый размеренности и душевности. Автору потребовалось несколько лет, чтобы проникнуться его атмосферой и оценить его очарование. Зато в Милане изумительная кухня, ведь это город богатых людей, которые привыкли питаться изысканно. Телятина, трюфели, дорогая рыба, орехи, редкие специи - всё это кухня Милана и его окрестностей. Не все блюда из книги легко приготовить дома, но попробовать стоит.

"Милан на вкус" - продолжение замечательной серии книг Юлии Евдокимовой, вдохновленной её жизнью в европейских странах. Оригинальная авторская подача, знание дела и неподдельное восхищение итальянским колоритом - вот что отличает её книги от многих других путеводителей. Здесь ещё стоит отметить превосходное качество обложки “soft touch“, что тоже добавляет книге неповторимого очарования.

Милан на вкус
Данная книга является одной из самых атмосферных, которые я когда-либо читала. У автора получилось отличное погружение в атмосферу Франции, Милана, я действительно через книгу прониклась колоритом, это чудесно. Подкупило к приобретению книги живописное оформление.

Интереснейшая книга, красочное и образное оформление

Минусы полностью отсутствуют

Новую последнюю книгу любимого автора особенно ждешь,хочется купить побыстрее, как только поступит в продажу."Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто" Ю.Евдокимовой -это истории об очаровательном итальянском городе, в котором Италия скрыта, нет ярких южных средиземноморских красок. Милан великолепен в своем северном золотом сиянии, даже ризотто там особенное - золотое. В чем секрет этого города и местной кухни нам раскроет автор. Как увидела и попробовала на вкус она сама. Будет интересно, Ю.Евдокимова, даже когда пишет о посещении самых известных достопримечательностей, рассказывает и что-то необычное, чего нет в путеводителях, не рассказывают гиды.
Купила первую книгу Ю. Евдокимовой "Вкус итальянской осени" под настроение. Искала для себя современного автора,книгу-подарок для наслаждения осенней атмосферой. Случайно прочитанная в Интернете рекомендация, на удивление, оказалась полезной.
И вот уже автор увлекла меня за собой в необычные, вкусные путешествия по Умбрии, Тоскане, Испании. Потом еще ждала, предвкушая удовольствие, прогулку по мистической Праге с книгой Ю.Евдокимовой. Уже несколько книг этой уютно-познавательной серии в моей коллекции. Издатели радуют хорошим качеством печати: белая плотная бумага,комфортный для чтения шрифт, приятная бархатистая твердая обложка "soft tach", с красивым видом города, серия оформлена в едином стиле. Такая коллекция еще и украшение книжной полки или журнального столика.
Новую книгу "Милан на вкус" заказала сразу. Понравилось и оформление, и содержание.
Такую книгу приятно и подарить, особенно порадует любительниц итальянской кухни. В ней собрано много рецептов ломбардской кухни. Рецепты довольно подробные, поэтому можно самим попробовать приготовить.И удивить кулинарными изысками,а не только традиционной пиццей или спагетти. Одни только "Телячьи рулетики в стиле Леонардо да Винчи" уже просятся на стол.
Хотя книга с очерками только об одном городе и рецептами аппетитных миланских блюд (тоже всего из одного региона), довольно объемная, не тоненькая. Хотелось бы подлиннее повествования, старинные загадочные истории подольше почитать. Язык живой и легкий, уж очень быстро интересное чтение заканчивается.
А как сборник рецептов-уникальна каждая книга Ю.Евдокимовой. Ведь записаны многие рецепты от самих местных хозяек, владельцев семейных ресторанчиков с самой вкусной кухней, славящейся в этом городе.
Иллюстраций много: изящные черно-белые рисунки видов города, иллюстрации к рецептам,красиво оформлена каждая глава, фотографии стали побольше размером, чем в предыдущих книгах. Жаль только, что фотографии черно-белые. Цветные фотографии, да еще бы и размером хотя бы на полстраницы, очень украсили бы книгу.
Рекомендую к прочтению любителям итальянской кухни, интересующимся Италией.

Приятная на ощупь обложка,
белая бумага,
много фотографий,
истории появления рецептов блюд.

Фотографии черно-белые, а не цветные.

"Книга Юлии Евдокимовой "Милан на вкус" - настоящий находка для тех, кто хочет изучать Италию с гастрономической точки зрения! Удивительное сочетание рецептов и исторических фактов, вызвающих массу эмоций."

Когда я в первый раз увидела книгу "Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто" на прилавке книжного магазина, я не могла устоять и захотела ее прочитать. Я уже давно была влюблена в Милан, его уютные улочки и прекрасную архитектуру. Но книга Юлии Евдокимовой открыла мне город с другой стороны. Я так много узнала о вкусах, запахах и историях, связанных с этим замечательным местом.

Рецепты коктейлей, о которых говорит книга, идеально подходят для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии.

Автор Юлия Евдокимова описывает Милан так, будто мы сами находимся в этом замечательном городе. Ее слова заставляют чувствовать себя на том же самом месте, вкушая блюда, которые мы только что прочитали на страницах книги. Она передает атмосферу Милана с невероятной точностью, что даже если вы никогда не были там, вы сможете понять и оценить описываемые моменты.

В целом, я с удовольствием прочитала книгу "Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто" и осталась довольна. Это захватывающее путешествие в историю Милана, его вкусы, атмосферу и стиль. Я бы порекомендовала эту книгу всем, кто любит Милан и наслаждается его ароматами и вкусами, а также историей и культурой.

Среди множества прекрасных вещей, которые книга преподносит, есть и минусы. Для меня самым главным минусом книги было то, что она не описывает достижения и вклад культуры других национальностей в Милан. Но я не могу сказать, что это недостаток, а скорее просто ограничение выбранного автором дела.

Как же умело Юлия Евдокимова умеет влюблять читателей в разные города, даже если вы никогда там не были. Браво!
Очень ждала книгу именно про Милан, ведь это город моей мечты!
Местная культура, традиции и обычаи переданы здесь просто превосходно. Читая книгу, полностью погружаешься в неё и складывается ощущение, что ты действительно сейчас гуляешь по улочкам Милана, вдыхаешь аромат здешних блюд и беседуешь с прекрасными итальянцами.
Людям, грезящим Италией - читать обязательно!

Это уже девятая книга Юлии Евдокимовой в моей коллекции! Первой была книга "Вкус итальянской осени", купленная в 2021 году на волне ностальгии из-за невозможности как обычно поехать в Италию, где мы периодически жили до ковидных запретов.
Как у всех книг этой серии, у книги "Милан на вкус" очень приятная обложка. Бумага могла бы быть получше, но это не сказывается на содержании самой книги. Автор пишет очень легко, хорошим слогом, с хорошим юмором и с любовью к Италии, к её людям, архитектуре, искусству и, конечно, кухне. По рецептам приведённым в книгах Юлии легко приготовить даже те блюда, которые готовили 500-600 лет назад!

Содержание. Автор пишет о том, где она сама побывала и, что сама попробовала и приготовила.

Качество бумаги ( не самая плохая, но и не самая хорошая), незначительное количество ошибок (но это, видимо, на совести редакторов и корректоров). Черно-белые фотографии. С цветными иллюстрациями книга была бы ещё интереснее!

Мне посоветовали данную книгу мои знакомые и сказали, что она очень понравится мне, если я люблю Италию. Скажу честно, они оказались правы. Эта книга просто потрясающая и на мой взгляд прийдется по вкусу тем, кто любит Италию так же, как и я. Мне очень понравилось, как автор постарался передать местный колорит, чтобы читатели, которые будут читать эту книгу смогли словно оказаться в тех местах, о которых идет речь.

Оформление, передача местного колорита

Минусов нет

Я случайно наткнулась на эту книгу и пришла просто в восторг от того, как здесь всё подробно и хорошо описано. По мере того, как я читала данную книгу, мне очень нравилось то, как автор постарался передать местный колорит и рецепты местных блюд, чтобы каждый желающий смог приготовить что-то у себя дома. Я как раз постаралась приготовить одно из представленных блюд и всё получилось. Очень рекомендую к прочтению!

Блюда, местный колорит, оформление

Минусов я не обнаружила