Отзывы на произведение: Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы

Честно скажу, что книга заинтересовала просто так, по приколу, беспричинно. И в целом, она мне она зашла, так что доволен.
Что интересного в ней. Во-первых, это конечно же крутой дизайн надо выделить, классные картинки - это важно, все же не дешевая книжка.
По наполнению - тут тоже интересно. Я бы так сказал, путешествие по Питеру со вкусом, причем. путешествие такое аутентично-историческое.

Красивые фото знаковых мест Санкт- Петербурга сопровождают кулинарное путешествие по северной столице, начиная с ее основания Петром I. Однако, внимание уделено и русской кухне допетровских времен. Далее ненавязчиво рассказано о постепенном внедрении европейских кулинарных традиций и деликатесов, о развитии советского общественного питания и о современных трендах петербургской кухни. В прекрасно оформленной книге содержится полезная информация, позволяющая совершить приятно- вкусную экскурсию во времени и в пространстве.

взяла как местная петербурженка потому что название зацепило сразу, шаверма в одном заголовке с историческим рестораном беранже это уже интрига. и книга оправдала ожидания полностью. история питерской еды от петра первого до наших дней написана живо и с любовью к городу, читаешь и узнаёшь знакомые места и имена в совершенно другом контексте. про фабрику-кухню которая появилась именно в ленинграде не знала, и таких открытий там несколько. рецепты в конце реальные, корюшку по книге уже жарила.

Классная книга исторического жанра

Книга от издательства "Хлеб-Соль" в твердой обложке, с классными фотографиями. Купила перед поездкой в Санкт-Петербург с надеждой на адреса "самых самых" кафе, ресторанчиков и кофеен. Но, прочитав её по дороге в Питер, оказалось, что она посвящена в основном интересным историческим фактам, связанным с едой. Подошла бы больше для экскурсоводов.

Немного не оправдала ожиданий по содержанию

В старые времена , приехав в Ленинград, я даже как-то и не думала о гастрономических изысках, оно и понятно: Советский союз. Сейчас времена изменились. Книга прекрасно познакомит нас с Петербургом времён Петра Первого и Александра Пушкина. Рецепты, кофейни, рестораны, знаменитые блюда того времени. Исторические справки очень интересны, уносят в прошлое. Книгой можно пользоваться как кулинарным путеводителем.

Ещё больше плюсов любимому городу.

Увидела эту книгу у кого-то из блогеров. Заинтересовалась. Взяла в электронном виде на Литресс - полистала. Такую книгу очень захотелось подержать в руках. Тут же положила в корзину. Получила красивую книгу, запаянную в полиэтилен. Белая бумага, отличное качество печати, необыкновенные иллюстрации. Книга мне очень понравилась. Исполнение на 5 с плюсом.  В этой книге  очень вкусный Петербург от Петра Первого до наших дней. В книге собраны репродукции, старые фотографии и современные фото упоминаемых мест. Очень аппетитные фото блюд и подробные описания к ним. Книга - путеводитель по Питеру.  В каждый приезд в любимый город запланирую посещение 2-3 мест  из этой книги.

Качество книги шикарное, изысканный кулинарный путеводитель по Питеру.

Нет

Когда увидела книгу в интернет-магазине раздумывала, нужна ли она мне. Но планировала когда-то увидеть Питер, и решила, что если не сейчас, то никогда не куплю. Книга оказалась просто чудесной. Рука сама тянулась снова и снова её открыть. В итоге я навизуализировала так, что я съездила в Питер через 2 месяца. Однозначно она того стоит. Вернулась из Санкт-Петербурга, теперь ещё чаще открываю эту книгу. Люблю её.

Красочные и привлекательные фотографии, хорошие рекомендации мест, к посещению. В этой книге есть ещё и рецепты, что не может не радовать. Санкт-Петербург теперь в моём сердце.

я не нашла

Обожаю путешествовать по городам России и обязательно в каждом городе посещаю самые известные и классные места общественного питания. Отправившись в Санкт Петербург сразу купила эту книгу, чтоб смочь обойти как можно самых известных и популярных заведений, а их оказалось довольно много. Книга составлена очень грамотно, каждое место не только показано на карте, но и описано как до него добраться и сопровождается фотографиями.

Книга шикарная. Я очень люблю кулинарные книги и очень люблю Санкт-Петербург. И тут в под одной обложкой все совпало). Простые и понятные рецепты, шикарные иллюстрации и история Санкт -Петербурга. Качественная бумага, красивое оформление. Покупала себе,но и на подарок - отличный вариант. По предзаказу и с бонусами получилось дешевле. Очень довольна покупкой. Берите,не пожалеете.