У меня есть знакомые, которые не едят мясо
Мне почему-то всегда бывает неловко рядом с ними, когда сидим за столом. Это не ем, а тут колбаска, тоже не ем. А ведь мясо, да еще хорошо приготовленное- это и вкусно, и полезно, и ароматно, и сочно. Книга предлагает различные блюда из разных видов мяса. Тут и курица по- французски, и грузинский мясной пирог. Даны рецепты соусов, маринадов.
Плюсы
Хорошее оформление, качественные фотографии, пошаговая инструкция.