Замечательная книга, она расширяет наши скудные знания по напиткам: чай, кофе, морс, компот, покупное вино. А здесь изобилие. Вот забытый всеми сбитень, а вот заморский глинтвейн. Оказывается, на основе чая или кофе можно приготовить массу других интереснейших напитков. В книге найдёте рецепты, чтобы удивить гостей грогом или еще чем-то. Книга полезная, бумага хорошая, качественная, яркие иллюстрации. Для себя открыла много интересного. Рекомендую.