Отзывы на произведение: Домашние рецепты от корейской мамы. Кимчи, кимбап, ттокпокки и еще более 30 блюд в иллюстрациях

Ну что я могу сказать - всем, кто увлекается корейской культурой и кухней - советую от души! Конечно, я пока попробовала не все рецепты, но готовить по книге одно удовольствие! Она помогла разнообразить кулинарную состовляющую для моей семьи. Много рецептов представлено на просторах всемирной паутины, но почему-то я книгам доверяю больше, чем интернету. Спасибо большое автору, издательству и магазину!

Книжка мне понравилась. В целом, я увлекаюсь кулинарией, книжек с рецептами у меня куча, но корейской кухне я пока не уделял времени, ну кроме рамена естественно, куда ж без него.
Ну вот попалась эта книжка и подумал, надо попробовать. Ну, пока особенно не вникал, пару попыток сделал, в целом видимо что-то получается. Но насколько это все у меня аутентично выходит, сказатьне могу, наверное не очень. Но это прикольно по крайней мере

Потрясающая книга рецептов для настоящих ценителей аутентичной корейской кухни, полная грамотных советов и душевных лирических отступлений.

+ Восхитительное оформление и вручную нарисованные безумно талантливой дочерью Юн Окхе (а не лениво сгенерированные ИИ) иллюстрации, придающие книге неповторимые тепло и очарование.
+ Милые мини-комиксы, сопровождающие почти каждый рецепт и позволяющие узнать немного больше о процессе приготовления, быте корейской семьи и предпочтениях в еде разных её членов.
+ Детализированные изображения блюд, ингредиентов для них и даже этапов их приготовления, выполненные в едином авторском стиле.
+ Огромное разнообразие рецептов, за каждый из которых хочется поручиться лично – получится не просто вкусно, но и невероятно похоже на блюда из уютных семейных ресторанов в Сеуле.
+ Подавляющее большинство блюд готовится до смешного просто, а ингредиенты легко найти в обычном магазине или заменить на более привычный аналог.
+ Подробные и понятные даже ребёнку инструкции, благодаря иллюстрациям исключающие любые трудности в приготовлении.
+ Множество примечаний, рекомендаций и советов по использованию остатков готовых блюд, модификации рецептов и даже хранению некоторых закусок.
+ Любопытные выдержки с информацией о культурных особенностях и истории некоторых рецептов.

– Вкусных блюд корейской кухни слишком много, чтобы все они уместились в одну книгу – нужно продолжение!

Отличная книга для любителей азиатских закусок. Понятное описание рецептов, качественная бумага и красивые иллюстрации. Готовить было одно удовольствие, вся семья оценила такие деликатесы)
Для новичков в готовке азиатских блюд самое то!

Интересные и изысканные рецепты корейских закусок, качество бумаги и иллюстраций, красивый и приятный шрифт.

минусов нет!

Увлекаюсь Кореей. Много и так знала, но и нашла новые рецепты. Полезно, если Вы хотите понять эту страну, ведь через еду можно много понять о людях, традициях, жизни. Есть, как классические рецепты Южной Кореи, так и редкие. Советую всем, кто увлекается Кореей. Приятного аппетита!

Полезная информация. Обложка отличная, со временем не потрепается. Приятное оформление.

Не нашла.