Для меня эта книга просто подарок судьбы! Для любителя Франции,истории и кулинарии,каким я и являюсь,это то,что надо! Книга очень красивая,много иллюстраций на белом и на чёрном фоне. Информация сжатая,но это и правильно,всё исключительно по делу в сжатой форме. Но надо очень бережно обращаться с этой книгой,так как все наши отпечатки пальцев будут заметны на чёрном фоне. Меня это не напрягает,но некоторых может отпугнуть,поэтому пишу честно. Мне книга очень понравилась! Благодарю Читай-Город за это издание! Любителям кулинарии конечно советую эту прекрасную книгу.