Меняются вожди и границы, гимны и гербы, а блины, сациви, плов, борщ, долма, чанахи, манты, фаршированная рыба, бишбармак, пахлава остаются! И никакому супу мисо, никакому минестроне не по силам заменить на нашем столе борщ, солянку, харчо и окрошку.