Жизненная сила проростков растений для вашего здоровья. 54 вида растений. Данная книга посвяшена проросткам различных растений. В ней в доступной форме дается описание химического состава и целебных свойств пророшенных семян различных овощных, пряноароматных и дикорастущих лекарственных растений, а также некоторых орехов, рассказано о том, почему так полезны пророшенные семена. Установлено, что при проращивании семян растений в них в десятки раз возрастает количество витаминов, антиоксидантов, противосклеротических, противоопухолевых и других полезных для нашего организма веществ, а также синтезируются некоторые соединения, которые отсутствуют в непророщенных семенах (например, хлорофилл, ви