Книга Жиросжигатели (Сергей Штерман, Михаил Сидоренко) — 1
«Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки для снижения массы тела» — это книга о функциональных пищевых ингредиентах, биологически активных добавках и подходах к снижению массы тела за счёт жировой составляющей. Сергей Валерьевич Штерман рассматривает тему с опорой на современные научные данные и сосредотачивается на том, как разные компоненты используются в составе специализированных продуктов питания. Издание подойдёт тем, кто ищет содержательный материал о механизмах воздействия та
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    152
  • Вес
    389 г
  • Год издания
    2018

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

5.0
1 оценка
0
0
0
0
1

Описание и характеристики

«Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки для снижения массы тела» — это книга о функциональных пищевых ингредиентах, биологически активных добавках и подходах к снижению массы тела за счёт жировой составляющей. Сергей Валерьевич Штерман рассматривает тему с опорой на современные научные данные и сосредотачивается на том, как разные компоненты используются в составе специализированных продуктов питания. Издание подойдёт тем, кто ищет содержательный материал о механизмах воздействия таких ингредиентов на обмен жиров и хочет лучше понять принципы формирования рациона и режима питания. Книга помогает составить более ясное представление о том, какие вещества применяются в продуктах для контроля массы тела, чем различаются их свойства и на что обращают внимание при оценке их эффективности.

О чём книга

В центре внимания — ингредиенты и продукты, которые применяют для снижения массы тела. Автор разбирает их характеристики и объясняет, как они связаны с жировым обменом в организме человека. Отдельное место занимает тема функционального питания: речь идёт не о бытовых советах, а о составе специализированных продуктов и логике их подбора. В книге также даны рекомендации по формированию рационального рациона и режима питания.

Ключевые идеи и исследования

Основная линия изложения — анализ современных данных о пищевых ингредиентах и биологически активных добавках, которые используют для уменьшения жировой массы. Рассматриваются свойства компонентов, значимые при оценке их применения, а также механизмы их воздействия на обмен жиров. Принципы разработки составов жиросжигателей проиллюстрированы на примере продукции компании «ГЕОН», одного из ведущих российских производителей в области специализированных продуктов питания.

Кому будет полезно

Издание подойдёт тем, кто интересуется темой снижения массы тела через питание и состав специализированных продуктов. Оно может быть полезно для первого последовательного знакомства с функциональными пищевыми ингредиентами, а также для тех, кому важно разобраться в механизмах действия таких компонентов, а не ограничиваться общими представлениями. Книгу стоит читать специалистам смежных направлений, студентам профильных дисциплин и внимательным читателям, которые хотят получить системное введение в тему пищевых добавок, жирового обмена и рационального режима питания.
Книга «Жиросжигатели» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Михаил Сидоренко, Сергей Штерман «Жиросжигатели» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.