Книга Женьшень, бамбук, бок, чой и другие вкусные азиаты (Ин Чан Компстайн)
Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире. В книге Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» известный повар Ин Чан Компстайн предлагает рецепты с искусным использованием ингредиентов, которые определяют вкус, консистенцию и цвет блюд, основанных на лучших традициях древней азиатской кулинарии. С помощью 150 оригинальных рецептов супов, салатов, блюд жареных и приготовленных на гриле, а также десертов вы без труда включите в свой рацион некоторые из самых

Женьшень, бамбук, бок, чой и другие вкусные азиаты

Этот товар закончился
Нет оценок

Описание и характеристики

Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире. В книге Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» известный повар Ин Чан Компстайн предлагает рецепты с искусным использованием ингредиентов, которые определяют вкус, консистенцию и цвет блюд, основанных на лучших традициях древней азиатской кулинарии. С помощью 150 оригинальных рецептов супов, салатов, блюд жареных и приготовленных на гриле, а также десертов вы без труда включите в свой рацион некоторые из самых ценных продуктов природы. Когда-то эти продукты считались экзотическими, но сегодня к ним уже привыкли и в кухне, и на рынке. Это понижающий уровень холестерина имбирь; чеснок, который, как показали научные исследования, защищает от рака желудка и сердечно-сосудистых заболеваний; соя, смягчающая симптомы климакса у женщин; женьшень, который повышает жизненные силы организма; зеленый чай и грибы шиитаке, помогающие в борьбе с раком.
На этих страницах вы найдете подробную информацию об ингредиентах блюд, полезные советы по их приготовлению и яркие рассказы из азиатской истории и культуры. Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» –
поваренная книга, к которой вы будете обращаться снова и снова. ИН ЧАН КОМПСТАЙН преподает курс кулинарии во многих кулинарных школах США. Она часто печатается в журнале Cooking Light и регулярно выступает на телеканале Discovery.
  • Тип обложки Мягкий переплёт
  • Кол-во стр. 304
  • Вес 320 г
  • Издательство АСТ
  • Издательский бренд Кладезь
  • Автор
  • Размер 1.6x16.2x20.9
  • ID товара 2096866
  • ISBN 5-17-038063-1
  • Возрастное ограничение 0+

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Книга «Женьшень, бамбук, бок, чой и другие вкусные азиаты» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Ин Чан Компстайн «Женьшень, бамбук, бок, чой и другие вкусные азиаты» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.