Меню — это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас — «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» — одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
- -15%
Женщины, которые… научили меня готовить
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 352
- Вес, г 460
- Размер 2.2x13.5x20.6
- Издательство Яуза
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2021
- Тираж 500
- ID товара 2869305
Отзывы
Книга замечательная, довольно откровенная, рассказывает о совершенно разных типах женщин (честных и лживых, совсем юных и возрастных, замкнутых и открытых) встретившихся автору на его жизненном пути. Рассказы об этих женщинах сопровождаются оригинальными рецептами и цветными рисованными иллюстрациями. Я прочитала книгу залпом, не могла оторваться. Книга заняла достойное место в моей библиотеке.
Плюсы
Плотная качественная бумага, удобный для прочтения шрифт.
Минусы
Не нашла.