Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро пожаловать на мою ферму» на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления — на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально в
  • -17%

Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

4.4 (10 оценок)
Купили 196 человек

Описание и характеристики

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро пожаловать на мою ферму» на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления — на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально все, в том числе завтрак и бранч: от яиц Бенедикт и классического французского омлета до пасхальных яиц, хлеба, сэндвичей, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, кексов, пирогов и начинок. Множество великолепных фотографий сопровождают рецепты сладких и острых блюд — Лиза добавляет к ним собственное уникальное прочтение, которое рождается из сочетания скандинавских корней, детства в Новой Англии и нынешней жизни в штате Мэн. Невероятно просто и умопомрачительно вкусно!

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Лиза Стип – опытный эксперт и создатель блога Fresh Eggs Daily. Она объясняет, у каких кур самые вкусные яйца и как хранить продукты, чтобы продлить их свежесть.
  • 2. Практичное руководство по готовке блюд из самого популярного продукта. Разнообразие способов поражает воображение. Завтрак, обед, ужин, десерт, соус – каждый найдет для себя подходящий вариант.
  • 3. Рецепты удивят профессионалов и заинтересуют новичков. Процесс приготовления превратится в радостное и творческое действие.
  • 4. Книга содержит полезные советы и правила безопасности. Автор объясняет, что такое сальмонеллез и как его избежать.
  • 5. Издание выходит с яркими цветными иллюстрациями. Фотографии аппетитных блюд и красивой посуды создают прекрасное настроение и вдохновляют самому отправиться на кухню.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Год издания 2023
  • Количество страниц 312
  • Издательство КоЛибри
  • Серия Высокая кухня
  • Автор
  • Переводчик Мишель М.
  • Вес 1215
  • Размер 2.4x20x26
  • ID товара 2976839
  • ISBN 978-5-389-20839-1
  • Возрастное ограничение 16+

Отзывы

4.4
10 оценок
0
0
2
2
6
a.i08.09.2023
Теперь в рационе моего питания не банальная яичница или омлет, а настоящие шедевры кулинарии
Плюсы
Минусы
Анастасия22.06.2023
Интересная книга
Книга «Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Лиза Стил «Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.