Задачи и примеры расчетов по технологии и управлению промышленным рыболовством : учебное пособие

Учебное пособие «Задачи и примеры расчетов по технологии и управлению промышленным рыболовством» подготовлено с целью повышения уровня практической подготовки обучающихся в системе высшего образования по направлению подготовки «Промышленное рыболовство» и является первой работой в этой области, как в отечественной, так и зарубежной литературе. Пособие сформировано таким образом, что является не только сборником задач, но и руководством по их решению. .