Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отражает национальный характер, кулинарные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев. В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Японская кухня
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 192
- Вес, г 121
- Размер 0.9x11.5x16.5
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Восток-Запад.Межиздат
- Серия Иллюстрированный карманный путеводитель
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2009
- ISBN 978-5-17-059274-6
- Тираж 4000
- ID товара 2202059