Японская кухня имеет много удивительных особенностей, так например, блюда должны обязательно отражать время года, потому что каждый сезон несет человеку свои дары. Для японской кухни характерны изящество и красота.
В данном издании представлено большое количество рецептов японской кухни: набемоно, жареный тофу, салат из дайкона с дыней, цыпленок по-японски, очадзуки с говядиной, вареные ростки бамбука, охлажденная соба (хияси тюка), сасими, темпура, суши с лососем и авокадо и другие экзо
В данном издании представлено большое количество рецептов японской кухни: набемоно, жареный тофу, салат из дайкона с дыней, цыпленок по-японски, очадзуки с говядиной, вареные ростки бамбука, охлажденная соба (хияси тюка), сасими, темпура, суши с лососем и авокадо и другие экзо
Японская кухня
Этот товар закончился
Описание и характеристики
В данном издании представлено большое количество рецептов японской кухни: набемоно, жареный тофу, салат из дайкона с дыней, цыпленок по-японски, очадзуки с говядиной, вареные ростки бамбука, охлажденная соба (хияси тюка), сасими, темпура, суши с лососем и авокадо и другие экзотические блюда.
Издание адресовано читателям, интересующимся японской кухней.
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 32
- Вес 500 г
- Год издания 2004
- Издательство Харвест
- Серия Лучшие кулинарные идеи
- Размер 0x21.5x14.5
- ID товара 2036257
- ISBN 978-985-13-2542-5, 985-13-2542-2