Что такое нитраты, нитриты, нитрозамины, что они накапливаются в овощах, при употреблении которых могут нанести вред здоровью, сейчас, пожалуй, знают все. Но как они попадают в овощи, как не допустить их накопления в процессе выращивания и хранения корнеплодов - это плохо знают даже опытные огородники. Эта книга как раз и посвящена вопросам безопасного овощеводства. Вырастить овощи с наименьшим количеством вредных веществ, а лучше совсем без них - задача каждого овощевода. Книга поможет вам выбирать для выращивания на своем огороде те сорта овощей, которые не накапливают нитраты, стойкие к болезням и вредителям, вы узнаете, как правильно выращивать рассаду и высаживать ее в теплицу и в грунт
Выращиваем овощи без нитратов
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 320
- Вес, г 186
- Размер 1.7x11.3x16.5
- Издательство Эксмо
- Серия Справочник огородника
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2010
- ISBN 978-5-699-20456-4
- Тираж 7000
- ID товара 2113425