Рецепты знакомые нам с детства торт "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг И.Чадеева предлагает и вам приготовить
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!
Этот товар закончился
Купили 3 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 256
- Вес 1015 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Астрель СПб
- Серия Чадеева!
- Автор Ирина Валентиновна Чадеева
- Тип бумаги Мелованная глянцевая
- Размер 1.7x19.7x25.5
- ID товара 2306059
- ISBN 978-5-17-083748-9
- Возрастное ограничение 12+
Отзывы
Тортики как в детстве
Выпечка по ГОСТу Вкус нашего детства. На самом деле я получила вкус детства! Именно то, что отела, правда не с первого раза. За что спасибо автору, Ирине Чадеевой. Тут есть и мой любимый абрикотин, и Прага, и Наполеон. И все так, как надо, а не так, как сейчас- очень редко встретишь что то похожее, "Прага" испортилась, многие тортики уже и не делают. Все самой приходится. В книге такие вкусные, замечательные картинки, рецепты подробные. Очень довольна.