Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира.
Выпечка
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Год издания 2005
- Количество страниц 284
- Издательство Центрполиграф
- Серия Кулинария для всех и для тебя
- Автор Эдуард Алькаев
- Вес 500
- Размер 0x13x20
- ID товара 2041265
- ISBN 5-9524-1520-2, 978-5-9524-1520-1