Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети.
Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед.
Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.
- Вафли с лососем и творожным сыром;
- высокий вафельный сэндвич;
- полезные вафли
Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед.
Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.
- Вафли с лососем и творожным сыром;
- высокий вафельный сэндвич;
- полезные вафли
- -17%
Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских
Купили 485 человек
Описание и характеристики
Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед.
Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.
- Вафли с лососем и творожным сыром;
- высокий вафельный сэндвич;
- полезные вафли из цельнозерновой муки;
- рисовые вафли на кокосовом молоке;
- кукурузные вафли с грушей и фетой...
Все это разнообразие почти в ваших руках. Вдохновляйтесь и готовьте!
5 причин купить эту книгу:
- 1. Переиздание бестселлера фуд-блогера Ольги Аветисьянц в удобном покет-формате.
- 2. 37 рецептов сладких и закусочных вафель, включая вафли-пиццы, вафли-сэндвичи, бабл-вафли.
- 3. Гайд по вафельницам, правильному вафельному тесту, соусам и топпингам.
- 4. Приятная мягкая обложка с клапанами, стильное и лаконичное оформление серии.
- 5. Практичный подарок всем, кто любит быстрые и простые рецепты: пара минут — и аппетитные вафли на столе!
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 128
- Вес 274 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Автор Ольга Аветисьянц
- Тип бумаги офсет
- Размер 1x16.3x21.1
- ID товара 3062243
- ISBN 978-5-04-201562-5
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
понравилась книжка, в ней можно найти много рецептов приготовления вафель с разнообразными начинками. для меня раньше имелось понимание только о сладких вафлях, теперь после ознакомления с данной книгой , я понимаю, что вафли могут послужить и перекусом в дороге, чем не хот-дог. Не думала, что можно столько всего применить к вафлям, это не только вкусно, но интересно.
купила себе вафельницу по акции и потребовалась книга с рецептами. выбрала эту - попробовала почти все рецепты из книги - они составлены грамотно и простоя разберется даже ребенок, а самое главное, что это действительно вкусно и легко готовится. а то встречаются в интернете очень спорные рецепты, которые не получаются у хозяек.
эту книгу я бы порекомендовала, она заслуживает внимания
эту книгу я бы порекомендовала, она заслуживает внимания
Если у вас дома щалежалась вафельница и вы знаете 1 рецепт эта книга для вас. Вафли с разными видами муки сладкие иили на обед и ужин. А если вы продвинутые гонконгские вафли тут тоже есть. Можно готовить с детьми. Есть рецепты и пп без глютена. Рекомендую готовила по рецептам все вкусно. Красочные иллюстрации подгоняют попробовать
Плюсы
Иллюстрации и рецепт
Минусы
Нет нет нет
Обложка у книги не твердая, имейте в виду, для кого это важно. Вафли очень люблю, поэтому стараюсь покупать про них все, что попадается. Подход профессиональный в плане изложения информации: начало -оборудование, затем тесто пошагово с фотографиями, уделено внимание топингами соусам, как сладким, так и не сладким, есть полезные советы и непосредственно вафли на любой вкус от бельгийских до гонконгских.