Времена года
Времена года
Купили 4 человека
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 224
- Вес 993 г
- Год издания 2014
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 224
- Вес 993 г
- Год издания 2014
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Лозница Дарья
- ID товара 2406995
- ISBN 978-5-389-06108-8