Воскресные завтраки

В книге представлены небанальные рецепты блюд, подходящих для завтраков. Подойдёт в качестве в подарка и для тех, кто ищет что-то новенькое. Рецепты дополнены отдельными небольшими комментариями от Юлии Высоцкой.

Качественное оформление, небольшой формат книги, каждый рецепт сопровождается ярким изображением готового блюда.

Хотелось увидеть побольше несладких блюд.

Это уже не первая книга Юлии Высоцкой в моей коллекции. Брала книгу с пасхальными рецептами. Теперь о "Завтраках". Прекрасная полиграфия, великолепное оформление и подача блюд, но очень сложные рецепты. Можно для себя что-то почерпнуть, например, в приготовлении вафель или гранолы, приготовлении блюд из яиц и т.д. Но чаще всего рецепты приходится упрощать и заменять более дорогие ингредиенты более бюджетными. Нравится подача блюд, но готовить их сложно.

Люблю кулинарное творчество Юлии Высоцкой в книгах и по ТВ, мне близки ее рецепты и настрой, поэтому я с радостью приобрела данную книгу. Завтраку я отдаю особое внимание, считаю важным съесть сытный завтрак, чтобы получить энергию до обеда или даже до полдника, и рецепты от Юлии как раз отвечают моим требованиям. Они одновременно красивые и вкусные, и не скучные. На каждом развороте находится рецепт с комментарием от Высоцкой и крупная фотография результата.
Однако надо понимать, что книга посвящена завтракам в выходной день, когда у людей есть время. Соответственно, можно применять рецепты не только на завтрак, но и на вечер или полдник, потому что сразу после сна хочется есть и много времени на приготовление не потратишь.
Некоторые рецепты требуют подготовки - заранее купить продукты, которых обычно нет в холодильнике, но это даже интересно, можно предвкушать особое событие.

Белая глянцевая бумага, рецепты хорошо структурированы, информация четко и по делу, каждый рецепт с фотографией. Рецепты вкусные и разнообразные, Юлия молодец. Очень красиво оформлено, отличный подарок себе и близким.

Не указано количество порций и время приготовления.