Иля Антеби — кулинар, автор единственного блога на русском языке, посвященного израильской кухне, «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром Адони, Нииром Цуком, Исраэлем Аарони, Моше Сегевом, Рут и Тами Сир-кис, Эстелой. Сотрудничала с Антоном Федотовым, режиссером сериала «Кухня». Несколько лет была исполнительным продюсером на телевидении, отсняла десятки рейтинговых передач, в том числе кулинарных, вела свою рубрику в главном израильском женском журнале «Ла Иша», ведет еженедельную рубрику на главном русскоязычном радио Израиля.

Схуг — йеменская аджика
Идже — восточные драники с зеленью
Маце брай — жареные гренки

Вкусный Израиль Или Антеби

Этот товар закончился

4.5 (2 оценки)

Описание и характеристики

Иля Антеби — кулинар, автор единственного блога на русском языке, посвященного израильской кухне, «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром Адони, Нииром Цуком, Исраэлем Аарони, Моше Сегевом, Рут и Тами Сир-кис, Эстелой. Сотрудничала с Антоном Федотовым, режиссером сериала «Кухня». Несколько лет была исполнительным продюсером на телевидении, отсняла десятки рейтинговых передач, в том числе кулинарных, вела свою рубрику в главном израильском женском журнале «Ла Иша», ведет еженедельную рубрику на главном русскоязычном радио Израиля.

Схуг — йеменская аджика
Идже — восточные драники с зеленью
Маце брай — жареные гренки из мацы с сыром
Храйме — марокканская рыба в красном соусе
Араис — кебаб в пите
Кичри — желтая чечевица с рисом
Рифадж — марокканское печенье с анисом
Кальенте — запеканка из хумусной муки
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 176
  • Вес, г 418
  • Размер 1.2x15x22
  • Издательство Клуб Семейного Досуга
  • Возрастные ограничения 12+
  • Год издания
  • Тираж 3000
  • ID товара 2838162

Отзывы

Отличная книга для домашней кухни!
Искала книгу в подарок 🎁 а это печатное издание соответствует и внешними яркими качествами, а главное содержанием! Оригинальное, современное с экскурсом в историю! Подача текста доступная, но самое важное - подробное описание продуктов, необходимых для приготовления на определенное количество порций, надеюсь , что этот фолиант будет не единственным в нашей кулинарной коллекции от этого автора!
Книга «Вкусный Израиль Или Антеби» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Вкусный Израиль Или Антеби» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.