Процвели золотистые цветки кабачков и цукини, очень быстро начали расти завязи, а затем приходит пора собирать зеленцы. И вот тут пригодятся предлагаемые рецепты для приготовления блюд из кабачков и цукини, заимствованные из кулинарий разных стран.
По ним легко приготовить салаты к завтраку и ужину, сварить вкусный супчик, запечь в духовке фаршированные кабачки, потушить и пожарить молодые цукини, а также заготовить консервы на зиму.