• Возрастное ограничение 18+

Вино и еда. Краткий курс для гурманов

6 отзывов
Купили 472 человека
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    232
  • Вес
    1200 г
  • Год издания
    2022

Отзывы

3.8
44 оценки
5
3
9
7
20
Сначала новые
Юлия11.04.2026
Очень хорошая книга и в собственную библиотеку, и в подарок.
Плюсы
Мы брали эти книги в подарок руководителям на Новый год в комплекте с бутылочкой хорошего вина))). Книга интересная сама по себе, очень красивая, качественные иллюстрации, твёрдый переплёт. Интересные статьи и исторические справки о еде и алкогольных напитках. И в руках приятно держать и читать интересно!
Ирина04.04.2026
Шикарно изданная книга! Отличная бумага, множество красивых фотографий, подойдет в качестве замечательного подарка человеку, увлекающемуся винным этикетом и, конечно, в свою библиотеку! В книге прекрасно подана информация о наиболее подходящих сочетаниях разных видов вин с большим количеством закусок и блюд. Действительно можно стать гурманом после прочтения и применения пусть и не всех, но многих советов на практике!
Плюсы
Много фотографий
Минусы
Нет
Дмитрий06.01.2024
Прекрасный подарок человеку с изысканным вкусом
Покупал эту книгу в подарок человеку, хорошему разбирающемуся в вине. Отличное издание, качественное издание и красивые иллюстрации. Понравилась подача материалов: очень доступно изложено сочетание еды и вина, понятно даже человек не в теме. Приведено много интересных фактов, которые позволяют в компании показать себя эрудированным человеком.
Человек был очень доволен такому презенту
Кристина27.12.2023
Отличная книга как на подарок, так и для себя!
Одна из немногих книг по данной тематике, в которой затронуто российское виноделие.
Также мне понравился раздел про мясо. Эта тема всегда актуальна.
Особенно понравились яркие большие иллюстрации, благодаря которым чтение приносит еще и эстетическое удовольствие.
Из недостатков (как по мне) отмечу ограниченный выбор некоторых позиций вин, которые встречаются в разных подборках раза 3-4.

Описание и характеристики

В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета.
Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
Книга «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Анна Кукулина «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.