Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов. Лабораторный практикум

Нина Головина

Этот товар закончился

Описание и характеристики

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности 110901.65 - Водные биоресурсы и аквакультура, в рамках специализации "Ихтиопатология". Закрепляет практическую направленность дисциплины "Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов" и ее теоретическую компетенцию. Темы лабораторных работ позволяют изучить особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, моллюсков и ракообразных, приобрести навыки определения потенциально опасных для здоровья людей видов паразитов, передающихся через гидробионтов и ознакомиться с сенсорным, клиническим, патолого-морфологическим, микробиологическим и паразитологическим методами. . .Практикум может быть использован аспирантами, а также специалистами работающими в смежных отраслях: ветеринарии, переработке и реализации рыбного сырья и продуктов из гидробионтов.

Тип обложки Твёрдый переплёт
Кол-во стр. 198
Вес 280 г
Год издания 2010
Издательство Моркнига
Автор Нина Александровна Головина
Размер 1.2x14.6x20.6
ID товара 2566009
ISBN 978-5-90-308122-6, 978-5-903081-22-6