Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями — они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!
- -17%
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Купили 697 человек
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Уникальный путеводитель по гастрономическим достопримечательностям Северной столицы.
- 2. 30 потрясающих рецептов блюд, любимых жителями и гостями города.
- 3. Научитесь правильно жарить корюшку, собирать шаверму, делать легендарные пышки.
- 4. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями — погрузитесь с головой в атмосферу Северной Венеции.
- 5. Идеальный подарок для каждого, кто влюблен в город на Неве.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 128
- Вес 408 г
- Год издания 2025
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Автор Анна Сергеевна Братушева
- Размер 1.5x18x22.5
- ID товара 3052859
- ISBN 978-5-04-201024-8
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Именинница обожает Питер, поэтому книга ей очень понравилась. Оформление атмосферное, приятно её разглядывать. Истории занимательные. Может понравится тем кто только начал интересоваться кухней и Питером.
Плюсы
Качественные и красивые фотографии. Рецепты не только самые распространенные
Минусы
Для большинства рецептов требуются ингредиенты, которые трудно или накладно достать в нашем регионе.
Отличное издание, которое может стать прекрасным подарком, а так же может быть приобретено для личного пользования!
Ведь, помимо великолепных рецептов наивкуснейших блюд, в ней вы найдёте полезные кулинарные советы, которые очень помогут на кухне!
Отдельно хочу отметить ощущение Питерской атмосферы, которую передают красивые иллюстрации северной столицы России.
Ведь, помимо великолепных рецептов наивкуснейших блюд, в ней вы найдёте полезные кулинарные советы, которые очень помогут на кухне!
Отдельно хочу отметить ощущение Питерской атмосферы, которую передают красивые иллюстрации северной столицы России.
Очень популярность и обтекаемо
Книга не понравилась. Рецепты, конечно, хорошие, но заявленной атмосферы в книге нет. Я ждала авторское отношение к Питеру и его кулинарных предпочтениях, и не получила их. Такую книгу мог написать кто угодно при помощи , скажем, интернета, из любой местности.
Плюсы
Подойдет для подарка гостям города.
Минусы
Нет именно авторского восторге и интереса. Я, во всяком случае не заметила.
При первом взгляде книга заинтересовала иллюстрацией знаменитых пышек на обложке. Купила ее больше как воспоминание о прекрасном городе. Была приятно удивлена, что в книге много хороших, доступных и популярных рецептов, которые можно использовать для приготовления как повседневных так и праздничных обедов, ужинов. Интересна статья об истории кулинарных традиций Санкт-Петербурга. В книге фотографии города в разное время года. Единственный маленький минус - бумага не очень качественная, глянцевая была бы более уместна для этой книги (но это лично мои ощущения).
Плюсы
Много доступных в приготовлении рецептов.
Минусы
Качество бумаги.