Молодой рыцарь Хульдбранд, заплутав в лесной глуши, встречает дочку рыбака — юную и прекрасную Ундину. Влюбившись в красавицу с первого взгляда, он решает отвести ее под венец, еще не зная, кто она на самом деле…
Фридрих де Ла Мотт Фуке, создавая "Ундину", черпал вдохновение из фольклорных произведений — немецких, французских, скандинавских. Его трагическую романтическую сказку сразу после выхода приняли с большим восторгом. Она была переведена на многие европейские языки, а ее сюжет впоследствии лег в основу множества опер и десятка фильмов, и именно "Ундина" Фуке вдохновила Г. Х. Андерсена на создание "Русалочки".