Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов+Рецепты блюд праздничного стола
Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов
.
.Еда давно перестала быть исключительно средством удовлетворения физической потребности человека. Еще во времена Античности сложился ритуал застолья со своими правилами и нормами, а в Средневековье стало традицией устраивать пиры и угощать гостей самыми изысканными блюдами. Сейчас искусство кулинарии достигло небывалых высот. Современные повара, используя опыт предшественников и собственные идеи, создают из продуктов питания настоящие произ
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 640
- Вес 259 г
- Год издания 2014
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 640
- Вес 259 г
- Год издания 2014
- Издательство
- Серия
- Размер 3.3x10.5x14.5
- ID товара 2425942
- ISBN 978-5-386-07520-0
