Угрозы продовольственной безопасности.Монография.

В работе сделан профессиональный обзор текущего состояния продовольствен ной безопасности России в области сельскохозяйственного производства - гема. волнующая большинство граждан. С использованием научных и бытовых факюн исторических примеров и доступной каждому логики рассмотрены существующие, выдуманные и потенциальные угрозы обеспечения нашей страны продуктами питания. Особое внимание уделено находящимся на слуху темам ГМО, пестицидов, роли международных корпораций, угроза которых является в большей части пропагандистским мифом, а сами предметы разбирательства - частными технологическими инструментами, не заслуживающими поднятой вокруг них шумихи, но все же нуждающимися в контроле со сто