О пользе творога знают все. . .Но это не только необходимый, но и универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. . .Творог одинаково удачно сочетается как со сладкими наполнителями - медом, вареньем, ягодами, фруктами,так и с несладкими: пряными травами, соленой и копченой рыбой, свежими и обработанными овощами. Творог можно просто перемешать со сметаной - будет вкусно, но его можно и жарить, и запекать, и отваривать -каждый раз это будет новое блюдо и новый вкус. . .В этой книге вы найдете рецепты оригинальных десертов, творожных масс, сладких и не сладких закусок, вкусных и питательных горячих блюд и, конечно, ароматной творожной выпечки. Эти рецепты помогут р