Турецкая кухня шаг за шагом
Турецкая кухня "построена" на овощах. Они применяются не только в сложных блюдах, но в закусках и других самостоятельных яствах. Идеальным примером выступает известное турецкое блюдо с названием "Имам в обмороке": баклажан, который фаршируется луком с помидорами и чесночной заправкой. Есть это блюдо нужно обязательно в холодном виде, хотя готовят его, прожаривая на оливковом масле. Но самое главное блюдо турецкой кухни - это суп, его едят и на обед, и на ужин, и на завтрак. Это может быть густая
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 96
- Вес 439 г
- Год издания 2013
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 96
- Вес 439 г
- Год издания 2013
- Издательство
- Серия
- Размеры в см 0.6x22.5x28
- ID товара 2433136
- ISBN 978-8-41-548179-9, 978-84-15481-79-9
