Книга Товароведение непродовольственных товаров. Учебник () — 1

Товароведение непродовольственных товаров. Учебник

Нет оценок
Купили 2 человека
«Товароведение непродовольственных товаров» — это учебник о свойствах непродовольственных товаров, их ассортименте, качестве и правилах оценки на разных этапах обращения. Под редакцией Веры Сыцко в книге собран материал, который даёт целостное представление о товароведении как учебной дисциплине и прикладной области торговли. Такой формат удобен тем, кто изучает торговое дело, работает с ассортиментом и хочет лучше понимать, чем различаются товарные группы, как определяется сортность и от чего з
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    667
  • Вес
    670 г
  • Год издания
    2014

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

«Товароведение непродовольственных товаров» — это учебник о свойствах непродовольственных товаров, их ассортименте, качестве и правилах оценки на разных этапах обращения. Под редакцией Веры Сыцко в книге собран материал, который даёт целостное представление о товароведении как учебной дисциплине и прикладной области торговли. Такой формат удобен тем, кто изучает торговое дело, работает с ассортиментом и хочет лучше понимать, чем различаются товарные группы, как определяется сортность и от чего зависит сохранение качества.

В центре внимания — непродовольственные товары и их основные потребительские свойства. В книге последовательно изложены товароведная классификация, характеристика видового ассортимента и факторы, которые влияют на формирование свойств продукции. Отдельное место занимают вопросы качества: какие требования предъявляются к товарам, как проводится контроль и по каким признакам определяется сортность. Ещё одна важная тема — сохранение качества на разных стадиях жизненного цикла товара.

Ключевые идеи и смыслы

Учебник сочетает теоретические основы товароведения с разбором отдельных групп непродовольственных товаров. Такой подход помогает увидеть не только общие принципы, но и их применение в работе с конкретным ассортиментом. Авторы показывают, как связаны классификация, оценка потребительских свойств и контроль качества. За счёт этого издание подходит не только для изучения терминов, но и для понимания логики товароведной оценки в торговле.

Кому будет полезно

Учебник адресован учащимся учреждений среднего специального образования, которые изучают товароведение и торговое дело. Также он будет полезен учащимся профессионально-технического образования. Книга пригодится и практическим работникам торговли, которым важно ориентироваться в ассортименте непродовольственных товаров, требованиях к качеству и принципах его сохранения. Это хороший выбор для тех, кому нужен системный материал по теме без ухода в узкую специализацию.

Чем книга отличается от похожих изданий

В отличие от пособий, сосредоточенных на отдельных товарных группах или организационных вопросах торговли, здесь тема выстроена шире. Книга соединяет теоретическую базу, классификацию ассортимента, характеристику основных групп непродовольственных товаров и вопросы контроля качества. За счёт такой структуры она подходит для последовательного изучения предмета и даёт цельную основу для учёбы и практической работы.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    667
  • Вес
    670 г
  • Год издания
    2014
  • Издательство
    Вышэйшая школа
  • Размеры в см
    3.6x13.5x20.6
  • ID товара
    2993895
  • ISBN
    978-985-06-2538-0
Книга «Товароведение непродовольственных товаров. Учебник» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Товароведение непродовольственных товаров. Учебник» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.