Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.
.Для студентов учреждений среднего профессиональног
- Кол-во стр. 576
- Вес 638 г
- Год издания 2019
- Издательство
Отзывы
Описание и характеристики
- Кол-во стр. 576
- Вес 638 г
- Год издания 2019
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 3x14.5x21.5
- ID товара 7767918
- ISBN 978-5-16-014007-0
