Книга Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учеб. пособие () — 1

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учеб. пособие

Нет оценок
Дается общая характеристика вкусовых товаров. Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Показываются особенности экспертизы качества в соответствии с техническими нормативными правовыми актами; факторы, влияющие на качество товаров. Описываются методы обнаружения фальсификации. Для студентов экономических специальностей учреждений высшего образования. Может быть полезно специалистам. . .
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    352
  • Вес
    310 г
  • Год издания
    2012

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Дается общая характеристика вкусовых товаров. Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Показываются особенности экспертизы качества в соответствии с техническими нормативными правовыми актами; факторы, влияющие на качество товаров. Описываются методы обнаружения фальсификации. Для студентов экономических специальностей учреждений высшего образования. Может быть полезно специалистам. . .
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    352
  • Вес
    310 г
  • Год издания
    2012
  • Издательство
    Вышэйшая школа
  • Размеры в см
    2x13.5x20.5
  • ID товара
    2378401
  • ISBN
    978-985-06-1985-3
Книга «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учеб. пособие» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учеб. пособие» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.