Книга, которую хочется перечитывать бесконечное число раз. Блюда еврейской кухни, от А до Я, самые известные и вызывающие споры.
Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.
Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.
Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.
Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.
Топ-100 самой еврейской еды
Купили 72 человека
Описание и характеристики
Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.
Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 304
- Вес 700 г
- Год издания 2020
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Вилки против ножей
- Автор Алана Ньюхаус
- Переводчик Ивенская О.
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2x18.7x24
- ID товара 2778647
- ISBN 978-5-04-105136-5
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Очень классная большая книга и вам она понравится, если вы не гонитесь за современными трендовыми книгами с кучей фотографий ) фотографии здесь встречаются редко, это вырезанные предметы/блюда. Есть немного иллюстраций и много текста, но читается очень легко. Помимо самих рецептов тут присутствуют и заметки автора, что очень интересно.
Плюсы
Рецепты
Минусы
Для меня их нет
Евреи и еда; еда и евреи - этим всё сказано
Уникальная книга! Здесь вы встретите не только рецепты вкуснейшие блюд, но прочтёте об удивительных традициях евреев, укладе их жизни и неповторимом юморе. Полное отсутствие энциклопедического занудства. Я бесконечно рада была, наконец, найти рецепты правильного хумуса, фалафилей и питы. Эта книга находка для меня. Практически все продукты просты и доступны, а рецепты легки в приготовлении. Единственный минус для меня - почти полное отсутствие фото. Там и тут можно встретить одинокие иллюстрации из-за чего оформление кажется скучноватым в отличие от задорных текста и цитат.