Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью

3 оценки

Купили 10 человек

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
320
Вес
379 г
Год издания
2014

Отзывы

Ксения03.06.2022

Полезная книга, название соответствует с содержанием. Для кухни удобный экземпляр.

Плюсы

Книга пришла новая, при открытии хрустела от новизны. В твердом переплете. В книге на последних страницах отсутствует реклама. Подробно расписано про продукты из которых готовить и в конце рецепты, как применить каждый продукт. Только самое важное и основное о продукте. Таблица имеется - сочетание продуктов с пряностями например или таблица мери весов (в граммах). Также есть список невегетарианских добавок и ингредиентов Е.

Минусы

В книге не все листы пропечатаны черным цветом на пример, на странице 149 как будто заканчивалась краска и не равномерно залит цвет по тексту. Это не кричино, на заметку.

Описание и характеристики

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев "со стажем", так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала. . .

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
320
Вес
379 г
Год издания
2014
Издательство
Философская книга
Размеры в см
1.7x14.3x20.6
ID товара
2516837
ISBN
978-5-82-050261-3, 978-5-8205-0261-3

Книга «Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.