Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Зоотехния" и примерной программой по дисциплине "Технология первичной переработки продуктов животноводства".
- -17%
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Объем 132
- Вес 126
- Год издания 2022
- Издательство Лань
- Автор Валерий Васильевич Пронин, Светлана Павловна Фисенко, Игорь Александрович Мазилкин
- Размер 0.5x13x20
- ID товара 2963766
- ISBN 978-5-8114-9940-3