Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки
выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения отчетов по расчетно-практическим работам.
выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения отчетов по расчетно-практическим работам.
- -15%
Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум: учебное пособие для вузов
Описание и характеристики
выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения отчетов по расчетно-практическим работам.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 312
- Вес, г 420
- Размер 1.7x15.5x22
- Издательство Лань
- Серия Высшее образование. Лань
- Год издания 2022
- ISBN 978-5-8114-8345-7
- Тираж 30
- ID товара 2901667